| 地ビールが誕生したのは、1993年規制緩和による酒税法改正がきっかけです。 全国の地ビールより一歩先じて、ブルーパブ(醸造プラントとパブが複合した、できたてのビールがその場で飲める施設)を開き、地ビール第一号となったエチゴビールは、これまで人々に馴染みが薄かったタイプのビールをわが国に定着させるべく、日々「トライ&エラー」を続けています。 |
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| ●本社工場 自然に恵まれた環境にある量産工場隣りには憩いの場として親しまれている上堰潟公園があります。 |
●ブルーパブ・エチゴ (レストラン併設のビール醸造所) 日本海と登山で親しまれる角田山登山道のすぐそばです。 |
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| 均質的な味を追うことなく、姿形の分かる個性的なビール。 出来立ての生ビールを醸造所の味そのままにお届けします。 |
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